「炊き込み玄米胚芽」を２合に対して、小さじ１杯を入れた炊き上がり


アップ

お米の中で栄養がいっぱいつまっている胚芽。精米すると大切な胚芽が取れてしまいます。

胚芽は、良質なビタミンＥ、Ｂ1の含有量が抜群で、食物繊維も多く、注目の「ギャバ」の源となるものです。

ぬるま湯につけてから炊くと、ギャバが劇的にふえる！
お米と一緒に玄米胚芽をつけて（４０℃のぬるま湯で１〜２時間程度）漬けてから炊飯すると、ギャバが３〜６倍になります。

炊き方
研いで水加減したお米２〜３合に、本品を小さじ１杯程度加え、かき混ぜてから、炊飯してください。