新発売 雑穀グルメ ご提案
あなたが「ごはんソムリエ」。
組み合わせてあなただけの「まぜ炊きごはん」を創ったり、
いろいろな料理に活用したり、
1回分使い切りなので、気軽にいろいろ組み合わせて楽しんじゃおう
〔超薬膳ごはん〕
〔超元気ごはん〕
〔ほっこり麦ごはん〕
〔すっきりダイエットごはん〕
〔彩り麦ごはん〕
〔五色豆ごはんのカレー〕
〔もちきびドレッシングの
サラダ黒米トッピング〕
栄養とおいしさは最高の組み合わせ
子供さんのお弁当に最適
ほっこり・もっちりごはん
寒天効果でダイエット
きれいで力強く栄養満点
ちょっと変わった雑穀カレー
彩がよく風味豊かに
■黒米トッピング
黒米適量
@低温の油で黒米を素揚げします。すぐにはぜますので、素早く油から引き上
げ油切りをします。
雑穀コーディネーターお気に入りの
組み合わせや楽しみ方をご紹介
雑穀コーディネーターがおすすめする「米・飯’S」 4ステップ
「ベースのお米」を決めます
普段お召し上がりのお米でも大丈夫。
ダイエットや健康にこだわるなら、玄米・分搗き米がおすすめ
「まぜ炊き雑穀」の「十五穀の力」・「古代三種の宴」・「五色豆の力」(風味最高)や
「まぜ炊き食材」の「炊き込み玄米胚芽(ビタミン豊富)や「切寒天」(ダイエットに)
など好みや体調などにあわせてチョイス。
「まぜ炊き」を選ぼう
雑穀ごはんや、玄米ごはんには天然塩の「藻塩」を入れて炊き込むと、
旨みや甘みを引き出します。
「五色豆の力」を炊き込むときは、炊き上がりに豆に塩をまぶす、後塩が最高です。
「隠し味」に天然塩
雑穀ごはんや分搗き米には「有機金ごま塩」が、
玄米ごはんには「梅ふりかけ」や「胚芽梅ふりかけ」がベストマッチです。
「ひきたて役」のふりかけをえらんで出来上がり
出来上がったごはんをさらにチャーハンにしたりいろいろたのしんでください